Halal verstehen
Was bedeutet halal wirklich? Was sagt ein Zertifikat, und was nicht? Hier erklären wir einfach und ehrlich, worauf du beim Essen achten kannst. Von Muslimen für Muslime.
- 01Was bedeutet halal? Die Bedeutung einfach erklärtHalal heißt erlaubt. Was dahinter steckt, woher es kommt und warum es mehr als Fleisch betrifft.5 Min.
- 02Halal-Fleisch: Was ist das und was bedeutet es?Welche Tiere erlaubt sind, wie geschlachtet wird und warum halal nicht automatisch ohne Betäubung heißt.5 Min.
- 03Halal-Schlachtung: mit oder ohne Betäubung?Ablauf, Betäubungsarten und die Meinungen der Gelehrten, fair erklärt. Dazu unser Maßstab ohne Schock.5 Min.
- 04Schächten in Deutschland: Ist das erlaubt?§ 4a Tierschutzgesetz, Ausnahmegenehmigung und BVerfG-Urteil 2002: die Rechtslage sachlich erklärt.5 Min.
- 05Halal-Zertifikat und Halal-Siegel: Worauf du achten solltestEin Halal-Zertifikat sagt weniger, als viele denken. So liest du es richtig.5 Min.
- 06Woran erkenne ich, ob ein Restaurant halal ist?Eine Checkliste mit Fragen, die du jedem Restaurant freundlich stellen kannst.5 Min.
- 07Ist KFC, McDonald's und Burger King halal? Das gilt in DeutschlandWas KFC, McDonald's und Burger King in Deutschland zu Halal sagen. Stand Oktober 2026.5 Min.
- 08Haribo halal? Gelatine, E471 und versteckte Zutaten erklärtHaribo halal, E471, Kollagen: So erkennst du tierische Zutaten auf dem Etikett.5 Min.
- 09Alkohol in Lebensmitteln: Mehrwertige Alkohole und Branntweinessig halal?Mehrwertige Alkohole, Branntweinessig, Aromen: Was Alkohol im Essen bedeutet.6 Min.
- 10Halal-Fleisch kaufen: Wo und worauf du achten solltestWo du Halal-Fleisch kaufst und welche Angaben auf der Packung wirklich helfen.5 Min.
Halal essen gehen, ohne zu raten? Wir prüfen jedes Restaurant bis zum Lieferanten.
Unsere Ratgeber erklären Hintergründe und fassen Quellen zusammen. Sie sind keine Fatwa. Bei religiösen Fragen sprich mit deinem Imam.