Halal-Restaurants ohne Schock, geprüft bis zum Lieferanten
0% Haram zeigt dir Restaurants, deren Fleisch per Hand geschächtet ist, ohne Betäubung, ohne Schock, ohne Bolzenschuss. Wir verlassen uns nicht auf Aufkleber, sondern prüfen die Lieferkette bis zur Quelle. Für Gäste und Restaurants kostenlos.
Drei Glieder, jedes einzeln bestätigt
Wie bei einer Isnad-Kette zählt jedes Glied. Fehlt eines, wird das Restaurant nicht grün. Alle drei Monate fragen wir neu nach, damit Grün immer aktuell ist.
Restaurant
Nennt uns für jede Fleischsorte den Lieferanten und erlaubt, dass wir dort nachfragen.
Lieferant
Bestätigt, dass das Restaurant bei ihm bezieht und die Ware ohne Betäubung geschlachtet ist.
Schlachtung
Per Hand mit dem Messer, ohne Elektroschock, Bolzenschuss oder Gas, von einem Muslim oder Ahl al-Kitab.
Jedes Restaurant bekommt genau eine Farbe
Jede Kategorie folgt einer Regel, die wir belegen können. Neue Restaurants starten immer als Unklar.
Ohne Schock
Restaurant und Lieferant haben bestätigt: geschächtet ohne Betäubung, kein Alkohol.
Mit Schock
Halal nach den Meinungen, die eine Betäubung erlauben. Ohne Abwertung.
Unklar
Noch nicht geprüft oder Prüfung abgelaufen. Bitte selbst nachfragen.
Blacklist
Nicht vertrauenswürdig, immer mit belegtem Grund, z. B. Alkoholverkauf.
Unter Gelehrten gibt es unterschiedliche Meinungen zur Betäubung. Wer der Meinung folgt, die sie erlaubt, isst nichts Haram, und wir sprechen niemandem seinen Weg ab. Unsere Einstufung beruht auf den Angaben von Restaurants und Lieferanten, die wir regelmäßig prüfen. Sie ersetzt keine eigene Nachfrage und ist keine Fatwa.
Halal essen in Frankfurt, Offenbach und bald bundesweit
Wir starten dort, wo wir zu Hause sind, und wachsen Stadt für Stadt. Jede neue Region bekommt dieselbe Prüfkette.
- Jetzt: Frankfurt am Main, Offenbach am Main und Kreis Offenbach mit Dietzenbach, Rödermark, Heusenstamm, Rodgau, Neu-Isenburg und Langen.
- Als Nächstes: das Rhein-Main-Gebiet mit Wiesbaden, Darmstadt, Mainz und Hanau.
- Danach: weitere Städte in ganz Deutschland. Sag uns, wo wir als Nächstes hinkommen sollen.
Fragen und Antworten
Was bedeutet „halal ohne Schock“?
Das Tier wird per Hand mit dem Messer geschächtet, ohne vorherige Betäubung durch Elektroschock, Bolzenschuss oder Gas.
Reicht ein Halal-Schild oder Halal-Zertifikat nicht aus?
Ein Halal-Schild sagt meist nicht, ob mit oder ohne Betäubung geschlachtet wurde. Deshalb fragen wir beim Restaurant und beim Lieferanten nach.
Wie prüft 0% Haram ein Restaurant?
Das Restaurant nennt uns für jede Fleischsorte den Lieferanten. Der Lieferant bestätigt, dass das Restaurant bei ihm kauft und wie geschlachtet wird. Alle drei Monate fragen wir neu nach.
In welchen Städten prüft 0% Haram?
Wir starten in Frankfurt am Main, Offenbach am Main und im Kreis Offenbach. Danach folgen das Rhein-Main-Gebiet und weitere Städte in Deutschland.
Was kostet 0% Haram?
Nichts. Für Gäste und für Restaurants ist alles kostenlos.
Wie kann mein Restaurant mitmachen?
Trag dein Restaurant unten im Formular ein oder schreib uns an 0prozentharam@gmail.com oder per Direktnachricht auf Instagram. Die Prüfung dauert für dich etwa fünf Minuten.
Schreib uns oder trag dein Restaurant ein
Wähle aus, wer du bist. Wir melden uns, meistens innerhalb weniger Tage.
Lieber direkt? Schreib an 0prozentharam@gmail.com oder per Direktnachricht auf Instagram.